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我校开展中秋节系列活动之学生亲自动手做月饼

中秋节是中华民族的传统佳节,象征着阖家团圆、美满幸福。一轮圆圆的明月,一块香甜的月饼,一句爱的表达,是中秋佳节的必要元素。为进一步加强学生的情感教育,激发他们对我国传统文化的兴趣,让学生在了解和体验中国传统文化的同时,感受亲情和友谊,学会分享与表达,我校开展中秋节系列活动之学生亲自动手做月饼。

上午10时,学校食堂里一片热闹的景象,桌子上摆着大大小小的盘子和模具,食堂师傅正带领着学生们们热火朝天地做月饼。学生们大多数都是第一次自己动手做月饼,为了给学生们降低难度,也为了节省时间,在大家开始学习之前,学校食堂师傅已经为学生们先准备好了和好的月饼皮以及已经搓成团的月饼馅,经过一番详细的讲解和示范,学员们开始迫不及待的自己动手做月饼了。学生们拿着馅儿料往月饼皮里包着。有的包漏了,有的包歪了…….食堂师傅很耐心的为学生们纠正着,同学们之间也互相交流自己的心得体会。渐渐的同学们都掌握了要领,包的也渐渐的有模有样。不到半个小时,一个个手工月饼就成型了。当看到一个一个月饼美妙诞生时,大家不自觉的喜笑颜开。现场一位正在做月饼的同学说:“我以前只是吃过月饼,但是从来没有做过月饼。今天自己亲手做月饼,让我知道了做一样食物是多么的不容易,我以后一定会加倍珍惜。”活动结束后,学校食堂师傅把新鲜出炉的月饼发给每一个学生,看着自己亲手做的月饼,学生们舍不得吃,都说要拿给同学们共同分享。同时据食堂师傅透漏,我校还为每个班级做了两个10寸的大月饼,将在中秋节发给学生们。

我校组织这次活动,通过节日载体,开展丰富的传统文化活动,一方面是想让孩子们了解祖国的传统文化,弘扬民族文化精神,另一方面,学生通过亲手制作,体会做一种好吃的食物是多么的不容易,提醒了部分同学改掉挑食浪费的坏毛病,既懂得珍惜食物,也锻炼了动手能力。

近年来,我校开展了丰富多彩的弘扬优秀传统文化、家乡文化活动。我们走访民间艺人并请侯店麻胎毛笔制笔第16代传承人王丙强老先生及其女儿第17代制笔传承人王秀彩女士为学生演示讲解毛笔的制作过程;还邀请到了衡水市书画界的领导、专家,他们带着文化传播的责任心来到我校,为我们带来书法知识盛宴,展示了书法魅力;我校教育处还组织了最美年俗照片评比和硬笔书法比赛等活动。而且我校的发展和对传统文化的传承和发扬,也引起了著名书法家田人先生的关注和认可,田人先生专门莅临我校为学生们赠书讲学。除了这些,我校还带学生们走出学校,走近生活,实地考察,组织学生参观民俗博物馆,走进衡水首届民俗文化节,亲身经历传统的民俗文化节庆活动。这些让学生们了解了中国的传统文化,感受了家乡文化的博大精深,增强对中华民族、对家乡的自豪感、自信心。丰富的节日活动更展示了十三中德育教育的丰硕成果。


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